在主食制作时添加推荐量的桑多安，即可达到以下作用：

• 不需添加粗粮和膳食纤维，使细粮变粗粮；

• 降低餐后血糖，使血糖更平稳

• 不影响胃排空（ Mohamed et al., 2023 ），避免粗粮引起的对消化的压力；

• 增加饱腹感（ Ding et al., 2023 ），帮助延缓饥饿、减少食欲和体重管理；

• 未消化的短链碳水化合物成为天然符合益生元，促进肠道健康；

• 适合糖尿病人、老年人、减肥人群、体力劳动者和所有追求饮食健康人群食用。