桑多安对人体内主要的碳水化合物消化酶都有哪些影响？
阅读：925次 更新时间：2021-01-14
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酶种类 |
高等动物体内分布 |
功能 |
桑多安®是否有抑制作用 |
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ɑ淀粉酶 |
唾液、胰液 |
消化淀粉 |
弱 |
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唾液、肠液 |
消化淀粉、糖元麦芽糖、蔗糖 |
是 |
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β-葡糖苷酶 |
小肠液 |
消化纤维素 |
是 |
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肠液 |
消化乳糖 |
是 |
（备注：糖元为一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支链多糖，其糖苷链为ɑ型。纤维素是葡萄糖以β1-4键连接的多糖。麦芽糖是由2个葡萄糖以ɑ1-4键连接而成的二糖。乳糖由1个半乳糖和1个葡萄糖以β1-4键构成的二糖。而蔗糖为1个葡萄糖和1个果糖以ɑ1-2键连接而成的双糖。异麦芽糖是由2个葡萄糖以ɑ1-6连接而成的二糖，是一种不能消化的食物成分）。